Fabricada en acero al cromo vanadio, 2X más resistente a la corrosión. Acabado pulido para fácil limpieza. Mango cubierto de PVC que absorbe el esfuerzo y ofrece mayor comodidad. Mordazas con moleteado cruzado para una sujeción firme. Cuchillas afiladas para cortes rápidos y precisos.